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Life Behavior ║ LIFE STYLE BLOG: I Love Food: Alimentos 100% ecológicos

21.5.13

I Love Food: Alimentos 100% ecológicos


I Love Food

Español - Soy totalmente a favor del nuevo concepto de sistema llamado “bien común”, tanto en el sector económico, como social y administrativo. La base de ese nuevo pensamiento, es la prudencia por parte de cada uno, en el caso de la producción y oferta de alimentos, se considera impedir el desenfreno consumista, la depredación ambiental y considerar más el desarrollo que el crecimiento.

Los productos ecológicos son un gran ejemplo del bien común, pues son alimentos saludables sin presencia de químicos, con un 40% o 60% más de vitaminas y minerales y respetuosos con el medio ambiente.

Así que, si opinas igual que yo, o simplemente te gusta los alimentos con un sabor más natural y auténtico, no puedes dejar de conocer a “I Love Food”. Un espacio muy coqueto en el barrio de Sant Gervasi en Barcelona.

I Love Food

La tienda “I Love Food” fue creada por Chema Bescós y David Carbó que estaban cansados de tener que ir lejos para degustar frutas, verduras y embutidos con un sabor natural, como los de antes. Así que decidieron poner una tienda en Barcelona con productos ecológicos de proximidad.

Si vives en Barcelona, tienes que pasarte por la tienda en la Calle Muntaner, 476  y disfrutar de los olores y de la preciosa decoración, como si fuera una vieja casa de payés. Verás básculas antiguas, canastos de mimbre, carretillas de madera con frutas y verduras fresquísimas recién traídas del campo, sacos de arpillera, enormes tarros de vidrio y también una vieja cocina de hierro con aceites exquisitos.

La oferta de productos de “I Love Food” es variada y de gran calidad. Las frutas y verduras ecológicas tienen denominación de origen (alcachofas del Prat, fresones de Maresme,…) y son maduradas en rama y recién recogidos del árbol. Además ofrecen mermeladas, yogures, pates, cremas caseras, cervezas artesanas, vinos ecológicos, etc.

Si no tienes tiempo para ir a la tienda, puedes hacer un pedido online (solo para Barcelona) de una caja con productos ecológicos. Hay opciones de cajas solo de frutas, solo de verduras o combinadas. Además tienen lotes de productos ecológicos hechos con chocolates, mermeladas, galletas, miel, pates, infusiones, vinos, etc. ¡Una idea muy original para regalar a quien quieras!

Los precios son bastante razonables, ya que los productos vienen directo del productor, sin intermediarios. Y como los productores son locales, además de ayudar al entorno socio económico de la región, ahorran coste de transporte y evitan mayor contaminación. Para que tengas una idea, una caja con 6kg de frutas y verduras, cuesta solo 24 euros, con tomates, lechuga, patata, cebolla, espinacas, alcachofas, brócoli, puerros, habas, kiwi, limón, aguacate, plátanos… Y si quieres, también puedes pedir una caja personalizada, con los productos que elijas, a tu medida.

¡Estoy deseando volver a Barcelona y pasarme por la tienda! Pásate tu también en la Calle Muntaner, 476 - Barcelona y la conozca de cerca o llámalos al 932 000 832.

I Love Food

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Português - Sou totalmente a favor do novo conceito de sistema chamado “bem comum”, tanto no setor econômico, como social e administrativo. A base desse novo pensamento, é a prudência por parte de cada um, no caso da produção e oferta de alimentos, se considera impedir o consumismo desenfreado, a depredação ambiental e considerar mais o desenvolvimento em si que o crescimento.

Os produtos ecológicos são um grande exemplo do bem comum, pois são alimentos saudáveis sem presença de químicos, com um 40% e 60% mais de vitaminas e minerais e respeitosos com o meio ambiente.

Assim que, se você opina como eu, ou simplesmente gosta dos alimentos com um sabor mais natural e autêntico, não pode deixar de conhecer a “I Love Food”. Um espaço muito aconchegante no bairro de Sant Gervasi em Barcelona.

A loja “I Love Food” foi criada por Chema Bescós e David Carbó que estavam cansados de ter que ir longe para degustar frutas, verduras e frios com um sabor natural, como o de antigamente. Assim que decidiram colocar uma  loja em Barcelona com produtos ecológicos de proximidade.

Se você mora em Barcelona, tem que passar pela loja na rua Muntaner, 476 e desfrutar dos cheiros e da preciosa decoração, como se fosse uma velha casa de fazenda. Verá balanças antigas, cestas de vime, carrinhos de madeira com frutas e verduras fresquíssimas recém-chegadas do campo, sacos com grãos, enormes potes de vidro e também um velho fogão de ferro com azeites requintados.

I Love Food

A oferta de produtos de “I Love Food” é variada e de grande qualidade. As frutas e verduras ecológicas têm denominação de origem (alcachofras de Prat, morangos de Maresme,...) e são amaduradas em ramo e recém-recolhidas da árvore. Além de oferecer geleias, iogurtes, patês, cremes caseiros, cervejas artesãs, vinhos ecológicos, etc.

Se você não tem tempo para ir à loja, pode fazer o pedido online (somente para Barcelona) de uma caixa com produtos ecológicos. Há opções de caixas somente de frutas, somente de verduras ou combinadas. Além disso, têm lotes de produtos ecológicos feitos com chocolates, geleias, biscoitos, mel, patês, infusões, vinhos, etc. Uma ideia muito original para presentear a quem queira!

Os preços são bastante razoáveis, já que os produtos vêm direto do produtor, sem intermediários. E como os produtores são locais, além de ajudar o entorno sócio econômico da região, economizam no custo de transporte e evitam uma maior contaminação. Para que você tenha uma ideia, uma caixa de 6kg de frutas e verduras, custa somente 24 euros, com tomates, alface, batata, cebola, espinafre, brócolis, kiwi, limão, abacate, bananas, ... E se você quiser, também pode pedir uma caixa personalizada, com os produtos que escolha, à sua medida.

Estou desejando voltar a Barcelona para passar pela loja! Passe você também pela rua Muntaner, 476 - Barcelona e a conheça de perto ou lhes ligue ao (+34) 932 000 832.

I Love Food