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Life Behavior ║ LIFE STYLE BLOG: #unpuntoazul: Focaccia de Bodega Granados

17.10.13

#unpuntoazul: Focaccia de Bodega Granados

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Español - La marca de agua Solán de Cabras ha creado un mapa de “puntos azules” en su página web. Los puntos azules son puntos de inspiración, de innovación, de imaginación, locales con estilo, diferentes y que marcan tendencia, siendo natural y auténtico. En el mapa podrás encontrar locales estupendos en las ciudades de Madrid, Barcelona, Valencia y Bilbao.

Uno de estos puntos azules, es la Bodega Granados que está ubicada en la Calle Enric Granados, 6 en Barcelona. Un espacio coqueto idóneo para pasar en cualquier momento del día, ideal tanto para el desayuno como tomarse la última copa.

La Bodega Granados dirigida por Jorge Piera ofrece una propuesta gastronómica desde aperitivos hasta comidas, con una increíble relación calidad-precio y una extensa bodega. Su carta es sorprendente con platos de toda la vida pero con un toque del siglo XXI. ¡Un lugar para disfrutar una experiencia única!

Uno de los platos estrellas de Granados es la Focaccia, un pan plano cubierto con hierbas y otros productos como por ejemplo las aceitunas. Y la casa lo ofrece con un toque moderno añadiendo en su presentación el aguacate y el salmón. ¡A mí ya se me ha hecho la boca agua! En el vídeo del post puedes aprender a preparar este delicioso plato, viendo el paso a paso de su preparación en la Bodega Granados.
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Português - A marca de água Solán de Cabras criou um mapa de “pontos azuis” no seu site. Os pontos azuis são pontos de inspiração, de inovação, de imaginação, locais com estilo, diferentes e que marcam tendência, sendo natural e autêntico. No mapa você poderá encontrar locais estupendos nas cidades de Madri, Barcelona, Valencia e Bilbao.

Um destes pontos azuis, é a Bodega Granados que está localizada na Rua Enric Granados, 6 em Barcelona. Um espaço charmoso idôneo para passar em qualquer momento do dia, ideal tanto para tomar o café da manhã como para tomar o último coquetel.

A Bodega Granados dirigida por Jorge Piera oferece uma proposta gastronômica desde aperitivos até a almoços e jantas, com uma incrível relação qualidade-preço e uma extensa adega. Seu menu é surpreendente com pratos tradicionais mas com um toque do século XXI. Um lugar para desfrutar uma experiência única!

Um dos pratos estrelas de Granados é a Focaccia, um pão achatado coberto com ervas e outros produtos como por exemplo as azeitonas. E a casa oferece com um toque moderno incluindo em sua apresentação o abacate e o salmão. Eu já estou com água na boca! No vídeo do post você pode aprender a preparar este delicioso prato, vendo o passo a passo de sua preparação na Bodega Granados.

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